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杭洲

餐廳一覽

湖濱28餐廳 • 西湖

湖濱28號既是餐廳名稱也是所在地址,同時這裡也是凱悅酒店所在地,酒店就座落在西湖邊上。這里處於交通繁忙地帶,行人、車輛川流不息。每天早晨,西湖會傳來陣陣音樂聲,是一個精心設計的噴泉表演,有可能你非常喜歡噴泉,也可能覺得完全沒必要,這完全取決於你的個人喜好。

  • 杭州菜及浙江菜
  • 座落在中國熱門境點之一的西湖邊
  • 酒店前方有音樂噴泉表演

湖濱路28號杭州凱悅酒店
 86 571 8779 1234 ext. 2828

城中中餐廳

城中中餐廳在城中香格里拉酒店內,與嘉里中心相連。由於毗鄰西湖,這裡游客雲集。城中中餐廳的烹飪風格和理念都體現出國際連鎖集團在中國推動的一種趨勢潮流。這裡的食物是中國各種菜系的精選,包括杭州菜和廣東菜。菜式選擇多並不代表質量也高,不過城中餐廳在這兩個方面都做出色。

  • 供應中國各種菜系的佳餚
  • 鄰近西湖
  • 裝潢既隨意又漂亮

嘉里中心購物中心城中香格里拉大酒店長壽路6號
86 571 8733 8888

悅軒

位於37層的悅軒主打浙江菜粵菜,而採用的食材皆來自酒店自有的本地有機農場。這家魅力十足的中餐廳有高達5.2米的落地玻璃窗。餐廳室內修飾還採用巨大的玻璃燈籠​​和手工刺繡裝飾,這些刺繡來自以精美中國服裝而著稱的蘇州。

  • 距離中國最著名的旅遊景點西湖僅20分鐘的車程 
  • 食材皆來自酒店擁有的本地有機農場
  • 令人嘆為觀止的美景

錢江路 1366 號杭州柏悅酒店37 層
86 571 8696 1234

解香樓

解香樓位置紫萱度假村,調里處處可見如畫的池塘,青翠的植被,綠樹成蔭,翠竹掩映。解香樓歡迎賓客攜12歲以上兒童入住,全家人可以一起度假,享用美食。解香樓寬敞舒適,賞心悅目,光線恰到好處,既不刺眼也不昏暗。酒水單價格也很合理。

  • 可以自帶酒水,在酒單上點一枝酒可以免一枝開瓶費</ li>
  • 近鄰杭州市中心
  • 歡迎賓客攜帶12歲以上兒童

西湖區八盤嶺路1號杭州紫萱度假村
86 571 8886 7888

金沙廳 • 西子湖四季酒店

金沙廳位於杭州最豪華的酒店之一的西湖四季酒店內。酒店鬧中取靜,遠離喧囂的人群,是都市中的一片淨土。金沙廳的露台前方甚至有一個微型人造湖景觀。這裡是享用江南美食的好地方。王勇是金沙廳的主廚,他是從母親習得手藝,通過這種方式打下的基礎,遠勝過在課堂里或從電視節目上學到的技能。

  • 江南美食
  • 鄰近西湖
  • 餐廳前有人造湖景觀

靈隱路 5號杭州西子湖四季酒店
86 571 8829 8888

奎元館

奎元館麵館是杭州著名的餐廳。奎元館創辦於1867年清朝 (1644-1912)末年。起初奎元 館是一家小麵館,開張後不久,一位前來杭州趕考的外地學子來這家店用餐。幾年後這位學子重返舊地,這時他已擔任高官。這個故事口口相傳,從此奎元館生意日見興隆。每當考試時,這裡車水馬龍,士子如雲。考生必到店裡來吃上一碗麵條,希望自己金榜題名。

  • 不僅提供麵條,還有其他小菜
  • 考生必到店裡來吃上一碗麵條, 希望自己金榜題名
  • 創辦於清朝

解放路154號
86 571 8702 9012

蘭軒 • 安縵法雲

蘭軒位於安縵法雲度假酒店延伸出來的一片綠洲之中,幽靜的環境自然能讓我們平心靜氣地進入沉思狀態。蘭花在中國藝術中,蘭花象徵著優雅和高貴的氣質。老闆陳鎮昊是蘭軒的一位舊顧客,他於2011年第一次來到蘭軒,不久便出於對美食的熱愛收購了餐廳。陳鎮昊尊重傳統,一直保留著「蘭軒」的名字。

  • 鄰近風景名勝西湖
  • 在安縵法雲度假酒店內
  • 被一位舊顧客收購

西湖区法云弄22号
86 571 8797 3776

樓外樓菜館

樓外樓創立於1848年清朝年間(1644 – 1912),已有171年的歷史。樓外樓坐落在西子湖畔,孤山腳下,可以俯瞰西湖風光。樓外樓分為兩層,供應傳統的杭州美食。孫中山、蔣介石和周恩來等著名政要都曾光臨餐廳品嚐名菜佳餚。這裡最著名的菜式之一是東坡肉。

  • 創立於171年前
  • 俯瞰西湖風光
  • 名菜為東坡肉

西湖區孤山路30號
86 571 8796 9023

天香楼

最適宜享用杭州酥皮雞的餐廳之一是天香樓。酒樓創立於1927年,天香樓酥皮雞的表皮沒有粵式的脆,但肉質嫩。由於雞是走地雞,味道更純正更鮮美。除了雞,香醬鴨也是招牌菜,滷汁是酒樓的秘製配方。這道涼菜肉質緊實、極具風味,是餐廳的招牌菜。

  • 最好的杭州酥皮雞
  • 必試天香醬鴨
  • 創立於92年前

下城區延安路447號
86 571 8707 6789

知味觀 • 味莊

味莊不接受預訂。生意就是這麼火爆。店內的大屏幕上自豪地循環播放主廚董順翔如何獨創性地製作 「金牌扣肉」 這道菜。 「金牌扣肉」利用極致的刀工把五花肉片成很薄的長條,然後層層堆疊,看起來精緻得像金字塔一般。 「金牌扣肉」不僅是一道美食, 也是一個集設計和建築於一體的藝術品。這道菜的靈感取自杭州最著名的菜餚「東坡肉」。

  • 不接受預訂
  • 原創「金牌扣肉」
  • 菜式被列入《中國烹飪百科 全書》

西湖區楊公堤10號
86 571 8797 0568