餐廳一覽
绣桥
長安橋是酒店的高檔中餐廳，位於23層，與天橋相連，使就餐者在享受粵菜、陝西菜以及蒙古羊排、在使用棗樹木的傳統烤爐中烘烤的北京烤鴨等中國其他地方特色菜的同時，欣賞西安新中心商業區動人心魄的景色。
- 供應各大菜系
- 位於 23層欣賞西安景色
- 使用棗樹木烘烤的北京烤鴨
醉長安
醉長安門口總是排著長長的隊。餐廳位於書院門，這是一個遊客及當地人云集的景點， 也是導致擁擠的原因之一。餐廳主打本省菜，即陝西菜。陝西以小吃而著名，其實這裡的羊肉也很美味，因為西安是絲綢之路的起點，是中國與許多穆斯林地區之間的貿易通道。
- 位於書院門
- 門口總是排著長長的隊
- 陝西以小吃而著名
