新闻

密码保护:Imperial Treasure Paris

Paris • Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine 44...

An advertisement for Kweichow Moutai

Advertising is seduction. Its primary role is to...

Huaiyang Cuisine

What to pair?

热门话题

购买

饮食界名人支持

「布忠创造了一本独特的餐厅指南,此项重任非他莫属。 这是因为他的知识、经验、见识,以及更重要的是他对中华文化的热爱,而中餐是中华文化的一部分。 100是对那些滋养我们身体和灵魂的美食的礼赞,也是对那些创造这些美食的人们的礼赞。」
2010-2013年米芝莲指南中国区负责人苗祥波,负责《米芝莲美食指南-香港澳
门》
「布忠是我的新加坡酒友,又是萄葡酒专家,试酒试到全世界,在国际酒坛里早被誉为大师级的酒评人!对于推动中菜与萄葡酒结合,布忠落了大功夫,早年在国内城市举办 128 波尔多红酒晚宴夜已经是国内酒坛的佳话;近年更上一层楼,走遍全世界,把顶级的中餐找出,搞好酒食配!100开启了我一个全新的视野与路线,是国际酒坛里的中餐厅路线图。」
香港美食作家和节目主持纪晓华